1: 2018/01/16(火) 20:32:29.16 ID:CAP_USER9
2017年の外食関連業者の倒産は707件となり、過去最多となった。707件のうち、623件(構成比88.1%)の倒産主因が「販売不振」となっているが、今後は人手不足を要因とした倒産増加が懸念される。人手不足問題の深刻化に伴い、なかでも多店舗を展開する飲食事業者においては、人件費高騰に伴う収益悪化、人口減少エリア店舗での売り上げ減少、店舗数維持が困難となることでの売り上げ悪化など直面する課題は増加するだろう。また、個人事業者においては、代表者の高齢化に伴う休業、廃業などの増加も予想され、引き続き動向を見守る必要がある。
3: 2018/01/16(火) 20:33:02.96 ID:gJlwPJ6A0
もう誰も外食してないし要らないだろ
12: 2018/01/16(火) 20:41:52.18 ID:7SGSLzNk0
>>3
外食しないのは貧乏人だけだろ
外食しないのは貧乏人だけだろ
93: 2018/01/16(火) 21:25:30.83 ID:h36c124Y0
>>12
俺は年収3000万ぐらいあるけど、外食は殆どしないな
月に一回、カンテサンスとかロオジエとかうかい亭とか行くぐらい
その辺の誰がやってるかもわからんような外食行く奴ってドブに金捨ててるのと変わらんだろ
俺は年収3000万ぐらいあるけど、外食は殆どしないな
月に一回、カンテサンスとかロオジエとかうかい亭とか行くぐらい
その辺の誰がやってるかもわからんような外食行く奴ってドブに金捨ててるのと変わらんだろ
159: 2018/01/17(水) 01:37:49.06 ID:J4r/StxK0
>>93
月に1回(笑)
月に1回(笑)
6: 2018/01/16(火) 20:37:54.41 ID:8BN+MPjE0
安定のアベノミクスで閉店ラッシュ
アベノ恐慌で倒産はまだまだ増えるぞ
アベノ恐慌で倒産はまだまだ増えるぞ
8: 2018/01/16(火) 20:38:27.36 ID:AdfcQ2Kg0
人手不足倒産というと好況下という感じがするけど
好況なら待遇上げて人を集められるよね
好況なら待遇上げて人を集められるよね
9: 2018/01/16(火) 20:38:29.44 ID:rSCMgyzl0
人手不足の店舗なんかブラック確定だから働きたくない
205: 2018/01/18(木) 15:22:41.97 ID:UiJoonMi0
>>9
これな
これな
11: 2018/01/16(火) 20:40:53.87 ID:IUIMrkWR0
大阪1000万超えの外国人だが インバウンド効果の4兆の食ってるのだから
勝てる奴は勝ってるだろ 都心部でバブル以上の高級車が走ってるのだが
たんにシャッター商店街で潰れました的な個人の自己責任
勝てる奴は勝ってるだろ 都心部でバブル以上の高級車が走ってるのだが
たんにシャッター商店街で潰れました的な個人の自己責任
14: 2018/01/16(火) 20:42:55.69 ID:bhFfrs9S0
>>11
外人の来ない飲食店の方が圧倒的に多いからな
外人の来ない飲食店の方が圧倒的に多いからな
13: 2018/01/16(火) 20:42:40.92 ID:fgP6poMN0
都道府県別では「東京都」が132件で最多。
これをタイトルに入れるべきなのに入れないマスゴミ
これをタイトルに入れるべきなのに入れないマスゴミ
15: 2018/01/16(火) 20:43:10.31 ID:NL5Oxleq0
大恐慌
16: 2018/01/16(火) 20:43:25.55 ID:yhaLU6x00
なんで人手不足で倒産すんの?
人必要なくらい儲かってるなら条件上げて人集めればいいじゃん
人必要なくらい儲かってるなら条件上げて人集めればいいじゃん
33: 2018/01/16(火) 20:55:37.08 ID:NL5Oxleq0
>>16
儲かってはいない
通常の営業でさえできない程に
労働者に逃げらててこうなってる
儲かってはいない
通常の営業でさえできない程に
労働者に逃げらててこうなってる
145: 2018/01/16(火) 23:44:05.95 ID:G9epVDrm0
>>16
零細飲食とか
昼間と夕方だけ二時間づつ働いて
お客さんいなかったら休んで
みたいなの
接客もして皿洗いと調理補助だから
有能なのがほしいとか
零細飲食とか
昼間と夕方だけ二時間づつ働いて
お客さんいなかったら休んで
みたいなの
接客もして皿洗いと調理補助だから
有能なのがほしいとか
17: 2018/01/16(火) 20:43:32.59 ID:u2e1gidv0
選ばなければ労働者なんていくらでもいるだろ?
甘えるな
甘えるな
24: 2018/01/16(火) 20:49:53.85 ID:7SGSLzNk0
>>17
ニートが働く分けねえだろ
アホ
ニートが働く分けねえだろ
アホ
29: 2018/01/16(火) 20:53:10.11 ID:u2e1gidv0
>>24
就職氷河期時代に良く言われた
「選ばなければいくらでも仕事あるだろ?甘えるな」
の暴言の反対語ですw
就職氷河期時代に良く言われた
「選ばなければいくらでも仕事あるだろ?甘えるな」
の暴言の反対語ですw
49: 2018/01/16(火) 21:04:08.09 ID:7SGSLzNk0
>>29
怠け者が働けるわけねえから
その言葉は成り立たねえなw
怠け者が働けるわけねえから
その言葉は成り立たねえなw
18: 2018/01/16(火) 20:43:40.57 ID:fwnGun8F0
人手不足で廃業なら分かるが 倒産だろ? ただの経営の失敗じゃないのか?
34: 2018/01/16(火) 20:57:33.30 ID:/WKTio3F0
>>18
廃業でも倒産
任意整理も倒産になるからね
実は倒産って法的用語としては曖昧
各組織、団体で定義が違ったりする
廃業でも倒産
任意整理も倒産になるからね
実は倒産って法的用語としては曖昧
各組織、団体で定義が違ったりする
218: 2018/01/19(金) 22:33:48.01 ID:vCviP7kv0
>>34
廃業なんて問題ないよな
なんらかの理由により将来の見通しが立たないから、財産のあるうちに商売を畳む
空いたとこに新規参入か残った所がその分上乗せになるし、みんな万々歳
廃業なんて問題ないよな
なんらかの理由により将来の見通しが立たないから、財産のあるうちに商売を畳む
空いたとこに新規参入か残った所がその分上乗せになるし、みんな万々歳
19: 2018/01/16(火) 20:45:00.06 ID:Maf2Xb9/0
これまで散々従業員を苦しめてきたツケ
払ってもらおう
払ってもらおう
20: 2018/01/16(火) 20:45:01.16 ID:reozxsmL0
人手不足なら潰れるが善
そもそも最初から不必要な商売だということ
そもそも最初から不必要な商売だということ
21: 2018/01/16(火) 20:46:59.29 ID:vaNkXIWo0
代わりはいくらでもいると言ってきたつけだな
労働の対価を安く払うことしかしない経営者は死ね
労働の対価を安く払うことしかしない経営者は死ね
22: 2018/01/16(火) 20:48:14.44 ID:SH3uAZQp0
無理矢理大阪入れて記事書いてきやがった
23: 2018/01/16(火) 20:48:50.99 ID:0c3O87MZ0
大阪は各家庭にたこ焼き器が必ずあるんだから外食なんて流行らないだろ
26: 2018/01/16(火) 20:51:38.29 ID:5F93G/180
2017年の外食関連業者の倒産は707件、業態では「酒場・ビヤホールが」最多ねえ。
これまた若者の『酒離れ』って感じにすんの?
これまた若者の『酒離れ』って感じにすんの?
27: 2018/01/16(火) 20:52:37.21 ID:sXXV2t+C0
飲食しかやれないアホどもなんかいらん
介護でもやれや底辺ども
介護でもやれや底辺ども
28: 2018/01/16(火) 20:53:04.41 ID:k9tj7xGB0
個人経営の飲食店がドンドン閉店してる。代がわりできないと閉店するしかない。
代わりに資本系が出て来るが儲からなきゃ、すぐに撤退。
閑散とした街に。
代わりに資本系が出て来るが儲からなきゃ、すぐに撤退。
閑散とした街に。
30: 2018/01/16(火) 20:54:26.73 ID:lEwiKIBx0
新宿古着屋ワタナベの前身はとっくに潰れましたよダイバクショウ
31: 2018/01/16(火) 20:55:09.34 ID:1xmUqNrA0
つまようじボーガンで従業員やった焼肉屋大阪ちゃうかったか?めちゃくちゃしておきながら人手不足って
32: 2018/01/16(火) 20:55:15.32 ID:lnqfI/4u0
大阪は飲食店ありすぎだから潰れて然り
35: 2018/01/16(火) 20:57:55.76 ID:9BHFuM/b0
人手不足で企業は潰れないぞ
供給不足になって「行列ができる店」になるだけ
供給不足になって「行列ができる店」になるだけ
47: 2018/01/16(火) 21:02:47.55 ID:+h1YlaXzO
>>35
素人の素人かよW
客が毎回そんなに待つとか期待するなよ
この店は駄目だと判断されるだけでしょ
素人の素人かよW
客が毎回そんなに待つとか期待するなよ
この店は駄目だと判断されるだけでしょ
61: 2018/01/16(火) 21:07:50.29 ID:9BHFuM/b0
>>47
人手不足で供給量が少ない「行列が出来る店」
行列が長くなろうが短くなろうが売り上げは変わらない
人手不足で供給量が少ない「行列が出来る店」
行列が長くなろうが短くなろうが売り上げは変わらない
64: 2018/01/16(火) 21:09:03.73 ID:1bac/gOK0
>>35
文字通り従業員0人になってつぶれたところなら知っている。
飲食じゃなくって食品製造だけど。
文字通り従業員0人になってつぶれたところなら知っている。
飲食じゃなくって食品製造だけど。
72: 2018/01/16(火) 21:14:37.90 ID:Hfkesh8Y0
>>64
全然別物だろ・・・
全然別物だろ・・・
36: 2018/01/16(火) 20:58:02.37 ID:0HAAGSdL0
飲食厳しそうだな
店員の表情は死んでるし原材料も値上がりしてるだろ
あからさまに量が少なくなったりしてるからな
いいサービスなんてもうどこにもないな
店員の表情は死んでるし原材料も値上がりしてるだろ
あからさまに量が少なくなったりしてるからな
いいサービスなんてもうどこにもないな
37: 2018/01/16(火) 20:58:18.32 ID:FKIqn0zw0
円安で原材料費が高騰してるからこうなるのは当然
値上げすれば客が飛ぶし
値上げすれば客が飛ぶし
38: 2018/01/16(火) 20:58:30.51 ID:jfup9S0Q0
若者の飲食店離れ
39: 2018/01/16(火) 20:58:49.84 ID:+h1YlaXzO
某うどん屋が18時頃には閉店する店舗あったw
不人気だけ理由の早め閉店じゃなくスタッフ不足でお手上げ発生したらしい。
某うどん屋は名前も有名だしうどん人気あるのに夕飯時間は閉店w
他地域の店舗は普通に夜営業してるが。
不人気だけ理由の早め閉店じゃなくスタッフ不足でお手上げ発生したらしい。
某うどん屋は名前も有名だしうどん人気あるのに夕飯時間は閉店w
他地域の店舗は普通に夜営業してるが。
58: 2018/01/16(火) 21:07:06.04 ID:1bac/gOK0
>>39
人手不足になると普通に営業すると法律違反になってしまうことがある。
法律に違反しないように営業時間や営業日程を変えるというのは最近よく見られるようになってきた。
人手不足になると普通に営業すると法律違反になってしまうことがある。
法律に違反しないように営業時間や営業日程を変えるというのは最近よく見られるようになってきた。
74: 2018/01/16(火) 21:15:31.53 ID:WzUGkedX0
>>39
うどん県のうどん屋は昼過ぎると閉める
うどん県のうどん屋は昼過ぎると閉める
40: 2018/01/16(火) 20:58:55.39 ID:8SuZ70dn0
人材不足の企業というのは
社会に要らない企業なんだよ
救ってどうする
捨てておけ
社会に要らない企業なんだよ
救ってどうする
捨てておけ
41: 2018/01/16(火) 20:59:00.04 ID:fRhEcCzF0
サイレントテロ
42: 2018/01/16(火) 21:00:15.83 ID:yJYjVDMy0
アホノミクスで日本経済は崩壊寸前だ
今すぐアベを引きずりおろさないと日本に未来は無い
今すぐアベを引きずりおろさないと日本に未来は無い
43: 2018/01/16(火) 21:00:24.41 ID:0HAAGSdL0
あと外人雇ってるとこあるけど東南アジアや中国人雇うと元からいた日本人は辞めるし応募もなくなるかるな
もう詰んでる
もう詰んでる
44: 2018/01/16(火) 21:01:39.88 ID:FKIqn0zw0
日本の庶民が入れないような高級店なんかは外国人観光客で潤ってるみたいだが
45: 2018/01/16(火) 21:02:03.42 ID:SH3uAZQp0
ここで移民入れて開店しても
貧困の再生産で外国人に迷惑かけるだけだからな
日本はまだまだ落ちるが彼らの人生を巻き込むわけにはいかないだろ
貧困の再生産で外国人に迷惑かけるだけだからな
日本はまだまだ落ちるが彼らの人生を巻き込むわけにはいかないだろ
54: 2018/01/16(火) 21:06:08.58 ID:7SGSLzNk0
>>45
移民の多い国は日本より賃金高い国ばっかだバカタレ
移民の多い国は日本より賃金高い国ばっかだバカタレ
63: 2018/01/16(火) 21:08:38.11 ID:SH3uAZQp0
>>54
当たり前だろ
移民ではなく世界で日本だけがデフレなんだから
当たり前だろ
移民ではなく世界で日本だけがデフレなんだから
68: 2018/01/16(火) 21:11:51.28 ID:7SGSLzNk0
>>63
なら消費欲旺盛でストライキもやる外国人入れないとダメってわかるだろ
バカだからわからないのか
なら消費欲旺盛でストライキもやる外国人入れないとダメってわかるだろ
バカだからわからないのか
73: 2018/01/16(火) 21:15:17.34 ID:SH3uAZQp0
>>68
デフレで供給増やしてどうするの?
さらに競争が激化して需要減るよ
デフレ時は需要を増やすんだよ
君、尋常小学校卒なの?
デフレで供給増やしてどうするの?
さらに競争が激化して需要減るよ
デフレ時は需要を増やすんだよ
君、尋常小学校卒なの?
77: 2018/01/16(火) 21:17:45.40 ID:7SGSLzNk0
>>73
人手不足は供給不足かつ需要超過だろ
脳みそに蛆わいてんのかよ
人手不足は供給不足かつ需要超過だろ
脳みそに蛆わいてんのかよ
83: 2018/01/16(火) 21:20:32.98 ID:SH3uAZQp0
>>77
88.1%が販売不振による倒産と記事に
書いてるが
読み書きできないの?
さすが小卒
88.1%が販売不振による倒産と記事に
書いてるが
読み書きできないの?
さすが小卒
95: 2018/01/16(火) 21:28:31.07 ID:7SGSLzNk0
>>83
人員が足りなくて供給が満足にできてないからだろ
本気で脳に障害あるのか?
人員が足りなくて供給が満足にできてないからだろ
本気で脳に障害あるのか?
137: 2018/01/16(火) 23:03:16.49 ID:emViW4Cp0
>>95
店に行けばわかる ピーク時でも席が空いているんだよ、店が増えすぎて 過剰供給になっている、
客を呼ぶために価格を下げれば…売上が落ちてバイト代が出せない、コストダウンをすれば…味か落ちるから客が来ない、
コレは飲食店だけでなく食品も服飾も宝飾も雑貨も 全て供給過剰な時代なんだよ、、
半世紀前と比べると…七割有った製造業が三割に減った、三割しか無かったサービス業が七割に増えたんだ、
モノ売は倍以上 おそらく三倍に増えている、需要が一定なら売上が三分の一になる訳だから、猛烈な過当競争起こってるんだよ、
店に行けばわかる ピーク時でも席が空いているんだよ、店が増えすぎて 過剰供給になっている、
客を呼ぶために価格を下げれば…売上が落ちてバイト代が出せない、コストダウンをすれば…味か落ちるから客が来ない、
コレは飲食店だけでなく食品も服飾も宝飾も雑貨も 全て供給過剰な時代なんだよ、、
半世紀前と比べると…七割有った製造業が三割に減った、三割しか無かったサービス業が七割に増えたんだ、
モノ売は倍以上 おそらく三倍に増えている、需要が一定なら売上が三分の一になる訳だから、猛烈な過当競争起こってるんだよ、
84: 2018/01/16(火) 21:20:58.89 ID:Hfkesh8Y0
>>77
目標物価上昇率を達成してないに供給不足?
何処の世界の話?
目標物価上昇率を達成してないに供給不足?
何処の世界の話?
98: 2018/01/16(火) 21:30:08.46 ID:7SGSLzNk0
>>84
好景気だから供給不足ではなくて
労働力が足りないという供給不足な
好景気だから供給不足ではなくて
労働力が足りないという供給不足な
71: 2018/01/16(火) 21:13:20.08 ID:9BHFuM/b0
>>54
不法移民の賃金は表には出てこない、福利厚生もない
正規の移民は正規の扱いをしないといけないから
欧米の政府はわざと不法移民を入れている
そうして搾取しまくるからテロが起きる
不法移民の賃金は表には出てこない、福利厚生もない
正規の移民は正規の扱いをしないといけないから
欧米の政府はわざと不法移民を入れている
そうして搾取しまくるからテロが起きる
75: 2018/01/16(火) 21:15:32.73 ID:7SGSLzNk0
>>71
政府がわざと入れるわけねえだろ
アホウかお前は
政府がわざと入れるわけねえだろ
アホウかお前は
82: 2018/01/16(火) 21:19:48.54 ID:9BHFuM/b0
>>75
不法移民は政府の不作為だよ
表の帳簿に載らない、低賃金で福利厚生のいらない従業員
そういう存在が欲しい財界の要望に応えただけのこと
不法移民は政府の不作為だよ
表の帳簿に載らない、低賃金で福利厚生のいらない従業員
そういう存在が欲しい財界の要望に応えただけのこと
94: 2018/01/16(火) 21:26:07.05 ID:7SGSLzNk0
>>82
陰謀論ですか?w
陰謀論ですか?w
46: 2018/01/16(火) 21:02:20.16 ID:8SuZ70dn0
当たり前でしょ
死んだって東南アジアや中国人と一緒に働くわけないでしょうが
こんなこともわからないのか?
死んだって東南アジアや中国人と一緒に働くわけないでしょうが
こんなこともわからないのか?
48: 2018/01/16(火) 21:03:19.06 ID:0HAAGSdL0
近所のすき家は朝10時~22時だし天やは定休日できたしガストも24時間止めて朝6時~22時
50: 2018/01/16(火) 21:04:19.75 ID:8t6iRCva0
不景気だねえ
51: 2018/01/16(火) 21:04:40.92 ID:XlVIfgx90
居酒屋のブラックっぷりが明らかになったからな
知人にも一人いるが洗脳状態だよ
さほど仲良しじゃないけど過労でもう駄目な感じでも辞めないしどうにもならん
知人にも一人いるが洗脳状態だよ
さほど仲良しじゃないけど過労でもう駄目な感じでも辞めないしどうにもならん
52: 2018/01/16(火) 21:04:59.02 ID:8SuZ70dn0
労働環境の改善なんだよ
それはブラック企業がつぶれることで初めて成り立つ
人手不足?
いい傾向だ、どんどんつぶれろ
社会に要らないから潰れるのだ
それはブラック企業がつぶれることで初めて成り立つ
人手不足?
いい傾向だ、どんどんつぶれろ
社会に要らないから潰れるのだ
53: 2018/01/16(火) 21:06:04.73 ID:MvqxxEeN0
ネトサポ「アベガーアベガーパヨパヨチョーン」
55: 2018/01/16(火) 21:06:14.81 ID:MZHAN52Y0
デフレ企業は勝手に死んでいけw
56: 2018/01/16(火) 21:06:16.71 ID:8SuZ70dn0
経営者はどんどん首つって死ねよ
おまえらはいらない人間なんだから
早くしね
おまえらはいらない人間なんだから
早くしね
57: 2018/01/16(火) 21:06:32.83 ID:FKIqn0zw0
まあ3年もてば上出来てのが飲食店だし
人手不足とかあんま関係無いんじゃないのかな
人手不足とかあんま関係無いんじゃないのかな
59: 2018/01/16(火) 21:07:31.17 ID:8SuZ70dn0
人手不足なのに経営すんなよ
はやくこの世から立ち去れ
はやくこの世から立ち去れ
65: 2018/01/16(火) 21:10:33.65 ID:9BHFuM/b0
賃金デフレ産業がオワコンなだけ
66: 2018/01/16(火) 21:10:40.15 ID:8SuZ70dn0
基本的にろくでもない会社だから人手不足なのだ
ほかに理由はない
はやく滅びて死ね
ほかに理由はない
はやく滅びて死ね
67: 2018/01/16(火) 21:10:51.11 ID:/re9r2OA0
単純にブラックだとか働き方改革だとかで
自由がきかなくなったものあるでしょ
マスコミとお前らと政治の力で潰してるんだよ
自由がきかなくなったものあるでしょ
マスコミとお前らと政治の力で潰してるんだよ
69: 2018/01/16(火) 21:12:51.93 ID:i9GTthwf0
センスがなかったんだよ
低賃金奴隷のおかげで経営出来てただけ
低賃金奴隷のおかげで経営出来てただけ
70: 2018/01/16(火) 21:13:19.78 ID:8SuZ70dn0
世の中の企業には二つしかない
社会で必要とされている企業と
社会に必要のない企業だ
いらないものはゴミ箱に捨てて焼却だ
当然のことだ
社会で必要とされている企業と
社会に必要のない企業だ
いらないものはゴミ箱に捨てて焼却だ
当然のことだ
196: 2018/01/18(木) 10:30:28.42 ID:vdDktNS70
>>70
ほとんどの企業が必要ない
ほとんどの企業が必要ない
76: 2018/01/16(火) 21:15:36.38 ID:9BHFuM/b0
安倍ちゃんのやってる働き方改革って
中身はワークシェアリングだし、時短低賃金労働を増やす方向性だからな
低賃金バイトが欲しいブラック飲食店は安倍ちゃんマンセーだろ
中身はワークシェアリングだし、時短低賃金労働を増やす方向性だからな
低賃金バイトが欲しいブラック飲食店は安倍ちゃんマンセーだろ
78: 2018/01/16(火) 21:18:19.77 ID:aJVPbFzI0
大阪は食い物だけは安い
管理人コメント
私は順平が生存確認事件の時にボランティアより仕事をしろと発言しました。
でも、土日に書き起こし無職を読み返していたんですけどピアプロや猫夜叉などを無意識で傷つける順平を見ていると仕事をするよりひきこもり支援施設で仕事ごっこを永遠にしていた方が自他共に良いのではないかと思いはじめました。
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1516102349/
コメント欄👽
コメント一覧 (11)
月に一回、カンテサンスとかロオジエとかうかい亭とか行くぐらい
その辺の誰がやってるかもわからんような外食行く奴ってドブに金捨ててるのと変わらんだろ
月に一回、イレブン・マディソン・パークとかアルザックとかエル・セレール・デ・カン・ロカとか行くぐらい
その辺の誰がやってるかもわからんような外食行く奴ってドブに金捨ててるのと変わらんだろ
月に3回、タロ・スティミナとかジロ・ラミエンとか行くぐらい。
その辺の誰がやってるかもわからんような外食行く奴ってドブに金捨ててるのと変わらんだろ
月に一回、焼肉とかイオンのフードコートとかマクドナルドとか行くぐらい
その辺の誰がやってるかもわからんような外食行く奴ってドブに金捨ててるのと変わらんだろ
職業の質はともかく
少なくとも飲食バイトの場合はそれは当てはまらない、ガチで人が足りないから
コメントinじゃねーの!? 誹謗中傷は控えめにお願いしますウウウ
海外から大量にアンチコメントが来るため英数字のみのコメントは反映されません。